آموزش آشپزی و دستور پخت آبگوشت خوشمزه و مجلسی در منزل
گوشت گوسفندی با استخوان :•: 1 کیلو
دنبه :•: 300 گرم
نخود و لوبیای سفید :•: 1 لیوان
پیاز متوسط :•: یک عدد
مغز لیمو عمانی :•: یک قاشق سوپخوری
آب گوجه فرنگی :•: یک فنجان
رب گوجه فرنگی :•: یک قاشق سوپخوری
سیب زمینی :•: 5 عدد
نمک و فلفل :•: به مقدار لازم
آموزش آشپزی و دستور پخت آبگوشت خوشمزه و مجلسی در منزل
برای تهیه آبگوشت ابتدا نخود و لوبیا را از شب در ظرفی پر از آب قرار می دهیم و در صورت امکان آبش را چند مرتبه عوض می کنیم. گوشت را با دنبه میشوریم ودرآبکش قرار میدهیم وبه10قسمت تقریبا یکسان برش میدهید
و در تابه ای روغن ریخته و با حرارت ملایم تفت میدهید تا به رنگ طلایی در بیاید،بعد پیاز را پوست کنده و نگینی ریز خرد میکنید و در تابه روغن میریزید و پیازها را سرخ میکنید و سپس نخود و لوبیا را آبکش میکنید به پیاز داغ اضافه میکنید، و کمی تفت میدهید.
گوشتی که طلایی شده است را در قابلمه ای بریزیدو شعله اجاق را ملایم کنید و به میزان کافی آب بریزید ، نخود و لوبیا و پیاز سرخ شده را اضافه کنید و کمی زرد چوبه و مغز لیمو عمانی بریزید.
در حدود 30دقیقه قبل از پخت کامل آبگوشت سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به همراه نمک ، فلفل و زردچوبه به آبگوشت اضافه کنید و 10دقیقه آخر نیز آب گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی را بریزید.
این غذا هم مثل غذاهایی مثل قورمه سبزی و خورشت قیمه نیاز به صبر دارد و هر چه زمان پخت دیزی طولانی تر باشد ، آبگوشت شما جا افتاده تر و خوش رنگ تر خواهید داشت. توجه داشته باشید که از ابتدا آب داخل قابلمه را زیاد بگیرید چون اگر بخواهید در هنگام پخت آب اضافه کنید مزه آبگوشت تحت تاثیر قرار خواهد گرفت.
نکته مهم دیگر در تهیه دیزی اضافه کردن ادویه و نمک به گوشت است که اگر از ابتدا به گوشت ادویه و نمک اضافه کنید باعث دیر پز شدن آن شده اید. این مقدار مواد در دستور بالا برای 4 تا 6 نفر کافی است.
آبگوشت (شوربا یا دیزی یا پیتی) یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایران است. در طبخ آبگوشت از گوشت و دنبه گوسفند، گوجه فرنگی (یا رب گوجه فرنگی) و برخی حبوبات از قبیل نخود و لوبیا استفاده میشود. خوراکی رقیق که از پختن گوشت و پیاز و سیب زمینی و حبوبات درست میشود که در دو مرحله میخورند اول آب آن را با تکههای نان مخلوط نموده، میخورند (تلیت). بقیه مواد را میتوان با گوشتکوب کاملاً کوبیده و یا نکوبیده با نان، پیاز و چاشنی مانند ترشی و سبزی خوردن میل میکنند(گوشت کوبیده). در صورت پخته شدن در ظروف سنگی آن را دیزی سنگی مینامند. برخی افراد از طریق ترید کردن، نانهای بیات و نسبتاً خشک را به مصرف مفید میرسانند. همچنین دیزی یکی از غذاهای محلی همدان به شمار میآید.
می پاتوق : فال روزانه روز تولد برای متولدین تمام ماه های سال ، در ادامه فال خود را مطالعه نمایید
کمک یک فرد که اصلا انتظارش را نداشتید در اداره باعث می شود که موقعیت مالی خلی وسوسه کننده ای را فراهم کند. اگر آرام باشید و بتوانید راز نگه دار باشید احتمال اینکه بتوانید آن را به دست بیاورید بیشتر می شود. برای یک دوست باید تبدیل به یک مرجع شوید. حواستان باشد که حقیقت را بگویید و هیچ چیزی را زیباتر نشان ندهید.
به سمت یک عزیز بروید و او را حمایت کنید. شما تنها کسی هستید که در لحظه ی نیاز می توانید به او کمک کنید. تلفن را بردارید و از او بخواهید که دردودل کند. باید در اوضا پریشانش یک نقطه اتکا باشید. مراقب باشید که خودتان را کنترل کرده و با غم او خودتان نیز افسرده نشوید.
امروز به کوه بروید و برای مرحله بعدی زندگیتان انرژی بگیرید. در سال آینده که سال اسب است سرتان خیلی شلوغ خواهد بود. فردا آغاز یک پایان است و می بینید که کار سخت و موثر نتیجه و پاداش خیلی خوبی به همراه خواهد داشت. بااین حال وقت کمی برای خودتان خواهید داشت.
اگر بخواهید به معشوقه تان اصرار کنید که یک کار خیریه انجام دهد، حتما حرفتان را گوش می دهد. شاید امروز بخواهید که درباره ی سیاست حرف بزنید. خیلی بحث انگیز خواهد بود، ولی نتیجه آن مفید است. امروز خیلی خودتان را ابراز نکنید. قبل از اینکه هرگونه سند به ظاهر مهمی را دور بیندازید خیلی خوب فکر کنید.
اگر در این موقع از سال به سمت فرد خیلی غیرعادی جذب شدید، اصلا حیرت آور نیست. تمام افرادی که به طرف خود می آورید غیرمعمول و عجیب هستند. تمام انها اسم های عجیب و غریب دارند و کارهای متفاوتی هم انجام می دهند. شما فردی هستید که غیرمعمول ها را به خود جذب می کنید. گاهی اوقات این مساله خیلی خوب است، ولی بعضی مواقع هم افتضاح است، مثل موقعی که ازدواجتان تنها یک هفته دوام داشت. عجیب است! امروز سعی کنید کمی نرمال تر باشید.
امروز در جهانتان روابط خیلی ثمربخشی خواهید داشت. تعداد زیادی شکلات به شما هدیه می دهند. این خیلی خوب است، ولی شما فقط چیی می خواهید که کمک کند وزنتان را کم کنید. شاید امروز روی آینه تان یک یادداشت عاشقانه بچسبد. جالب است. آیا این از طرف معشوقه تان است؟!
می خواهید که در این فصل همه چیز عالی باشد. حداقل 5 بار چیدمان مبل ها را عوض می کنید و گاراژ را تمیز می کنید. حوا خیلی سرد است ولی برایتان اهمیتی ندارد. می خواهید که حیاط را هم تمیز کنید. از دست معشوقه تان کمی خسته شده اید و دوست دارید کمی فعال تر باشد. ناگهانی معشوقه ی خودتان را عوض نکنید! این کار احمقانه ترین و خودخواهانه ترین کاری است که می توانید بکنید.
امروز انقلابی در راه است. امروز قصد دارید که حرف های خیلی بحث برانگیز بزنید. خیلی خوب می دانید که چه کسی را باید شکه کنید. ولی باید در اداره با سکوتتان همه را حیرت زده کنید. به جای آن صدای خرد باشید. این باعث می شود که همه سرشان را برگردانند. تا وقتی که کارتان را خوب انجام می دهید، مدیریت هیچ اهمیتی به عقاید سیاستیتان نمی دهد، ولی اگر موجب بحث و تناقض شوید، اخراج خواهید شد.
امروز در تصمیمی گیری مشکل دارید. ناتوانی در تصمیم گیری وقتی رخ می دهد که نمی دانید برای رییس چه بخرید، یا می توانید سر چیز خیلی ساده ای مثل انتخاب رنگ باشد! خودتان را تحت فشار بگذارید تا بدون پرسیدن از همه تصمیم درست را خودتان بگیرید. به تنهایی از پس آن برمی آیید.
اگر امروز معشوقه تان رفتار عجیبی دارد، بهتر است او را زیر سوال نبرید. شاید می خواهد برنامه ریزی کند تا شما را سورپرایز کند و نباید که چیزی دراین باره بدانید. اگر به همسرتان توجه نکنید، احتمالا در روزهای آینده صبحانه را برایتان روی تخت نیاورد! یک کار خودانگیز برایش انجام دهید. این کار نتیجه خیلی خوبی خواهد داشت. مثلا از جملات زیبا غافل نشوید !
قبل از پایان سال به دنبال یک ماجراجویی خیلی خوب هستید. مطمئن نیستید که باید چطور باشد، ولی می توانید اسکی یا چتر بازی را امتحان کنید. نه؟ می توانید یوگا و یا رقص را امتحان کنید. هرکاری که می کنید، باید اطمینان یابید که همه خبر دارند چه کاری دارید می کنید. همه شکه خواهند شد.
یک راز خیلی سنگین دارید که تا مدتی نمی توانید آنرا به کسی بگویید. این خیلی سخت است. به فردی که راز را به شما می گوید بگویید که از پس آن برنمی آیید و از او بخواهید که اشتباهش را قبول کند. نمی خواهید که مجبور شوید وقتی اوضاع کمی خطرناک می شود، سکوت کنید. فقط طوری رفتار کنید که انگار اهمیتی برایتان ندارد، ولی کاری کنید که بداند برای مدت طولانی ساکت نخواهید ماند.
«« فال روزانه و فال عطسه صرفا جهت سرگرمی می باشد »»
سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کوکو لوبیا سبز و هویج را آماده کرده ایم برای مشاهده آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید
لوبیا سبز خرد شده :•: 2 پیمانه
هویج رنده شده :•: 3 قاشق غذاخوری
پیاز متوسط :•: یک عدد رنده شده
سیب زمینی :•: یک عدد رنده شده
آرد :•: 2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ :•: 2 عدد
پودرسیر :•: به میزان لازم
آب :•: به میزان لارم
روغنمایع :•: به میزان لازم
فلفل ، نمک و زردچوبه :•: به میزان لازم
با ذکر بسم الله الرحمن الرحیم آشپزی رو آغاز می کنیم. برای تهیه کوکو لوبیا سبز تبریزی در ابتدای کار لوبیاهای خرد شده را در قابلمه ای متناسب با آب و نمک می پزیم بعد از نرم شدن لوبیا ها آنها را آبکش می کنیم سپس تخم مرغ ها را خوب می زنیم تا یکدست شود
در این هنگام لوبیاها ، تخم مرغ ، هویج ، سیب زمینی رنده شده ، پیاز رنده شده ، پودر سیر ، آرد ، نمک ، فلفل و زرد چوبه را با هم خوب مخلوط می کنیم حالا مایه کوکوی لوبیا سبز ما اماده شده است
در یک تابه مناسب روغن می ریزیم و مواد کوکوی لوبیا سبز را به سلیقه خودمان با اشکال مختلف سرخ می کنیم. مانند کوکوهای دیگر مثل کوکو سبزی و کوکو سیب زمینی بعد از سرخ شدن قسمت زیرین کوکوها انها را بر می گردانیم تا قسمت بالایی هم کامل سرخ شود
برای سرخ کردن کوکوها توصیه می کنیم از قالب های اماده استفاده کنید.برای تزئین کوکوها می توانید از نخود فرنگی ، ذرت و گوجه فرنگی استفاده نمایید.برای خاص جلوه دادن کوکوها می توانید انها را بصورت برش های پیتزایی سرخ نمایید و با سس های آماده تزئین کنید
نمکستان » برای مشاهده ی فال روزانه روز تولد خود ، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید
اطرافیان شما زیاد دوست ندارند شما خیلی به خودتان توجه کنید. مادامی که شما سعی نمیکنید موقعیت کسانی که افراد مطرحی هستند و شایستگی هم دارند را بدزدید، مشکلی برای مورد تحسین واقع شدنتان وجود ندارد. لزومی ندارد نگران افکار دیگران باشید؛ هر کاری را که شروع کردید فقط سعی کنید روی آن تمرکز داشته باشید.
امروز خلاقیت داشتن چنان برای شما در اولویت قرار دارد که ممکن است فرصت کار کردن و یا تفریح کردن با افراد دیگر را از دست بدهید. شما مجبور نیستید همه چیز را در کنترل خود داشته باشید. در حقیقت اگر به افراد دیگر هم مسئولیتی را محول کنید، هم کمتر خسته میشوید و هم میتوانید به جای استفاده کردن از تمام انرژی خود بخشی از آن را ذخیره کنید.
روابط دوستانه شما امروز کمی مشکل ساز شده و شما نمیتوانید به راحتی جای امن و قابل اطمینانی پیدا کنید. جالب اینجاست که انرژی صرف کردن برای دوری از مشکلات و موقعیتهای سخت فقط شور و هیجان آنها را بیشتر میکند. حتی اگر موضوع بحثهای بغرنج و ناراحت کننده تغییر کرد و صمیمت بیشتری بینتان حکمفرما شد، اگر شما با صداقت و مهربانی با دوستانتان رفتار میکنید و در عین حال نقطه ضعفهای خود را نیز نشان میدهید، باید خیلی حواس خود را جمع کنید.
شما احساس میکنید امروز یک نفر سر راه شما قرار گرفته و مزاحم کارتان شده است. اگر شما میخواهید به تنهایی کاری را انجام بدهید لازم است با یکی از دوستان نزدیکتان یا فردی که فکر میکنید مانع کارتان شده و یا حتی افرادی که ظاهراً کاری به کارتان ندارند مبارزه کنید. سعی نکنید انتخابهای خود را برای افراد دیگر توجه کنید؛ فقط به آنها بفهمانید که این انتخابها شخصی نیستند. شما باید حین انجام داند کارهایتان مهربان و خوش برخورد باشید، ولی لزومی ندارد به خاطر میل شخصی آنها کاری انجام دهید.
امروز در مورد مسائل مالی تصمیم گرفتن برایتان کار راحتی نیست، چراکه برای پول خرج کردن محدودیت دارید. زیادی پول خرج کردن به نفعتان نیست، ولی اطرافینتان به اندازه شما حواسشان را جمع نمیکنند. اضافه کردن بر مادیات و زرق و برقهای زندگی یکی از چیزهایی است که باعث شادی انسان میشود، ولی اکنون عاقلانه ترین راه این است که به وسیله مطرح کردن خود البته به راههای غیر مادی از سخاوتتان دفع کنید.
در شرایط احساسی اخیر یاد آوری خاطرات دوران بچگی میتواند بر پیچیدگی اوضاع بیفزاید. اتفاقاتی که رخ داده شما را آشفته کرده است و دیگر نمیتوانید به راحتی به حسهای خود اطمینان کنید. از طرف دیگر اگر شما بتوانید آروزها و نیازهای خود را کنترل کنید، قادر خواهید بود به دوران گذشته برگردید و در موقعیتی مناسب ترسها و خیالات خود را با کسی که دوستش دارید در میان بگذارید.
شما امروز سعی میکنید موضوعی را از دیگران مخفی کنید، اما ممکن است علی رغم تمام تلاشهای شما این موضوع فاش شود. به جای اینکه سعی کنید از خودتان یا افراد دیگر محافظت کنید، به اوضاع و شرایط نامساعدی که پیش آمده نگاه کرده و فکر کنید ببینید چرا مجبورید مواظب حرفهایی که میزنید باشید. وقتی که شما هیچ چیزی را از دیگران پنهان نکنید، مطمئناً شادتر خواهید بود.
امروز اگر کسی بخواهد از شما چیزی بگیرد شما کمی عصبانی خواهید شد! عصبانیت شما ممکن است از سوی دوستی که ظاهراً به شما علاقه قلبی ندارد نشأت بگیرد. اما قبل از اینکه حرکتی بکنید، به یاد بیاورید که هم اکنون پلوتو یعنی سیاره بخت شما در اطرف خورشید میگردد و با دور کردن واقعیت از عشق و نزدیک شدن به ترسها، شور و هیجان شما را تشدید میکند. با همه این احوال شما هنگام حرف زدن به حرفهایی که میزنید کاملاً تسلط دارید، بنابراین بیشتر به اتفاقاتی که رخ میدهد توجه کنید.
ظاهراً اطرافیانتان و حتی دوستان صمیمی و همکارانتان امروز دور و بر شما را خالی کرده و همین موضوع شما را ترغیب میکند که حتی بیشتر از قبل روی تواناییهایتان تمرکز کنید. شما دوست ندارید آدم پیش پا افتاده و معمولیای باشید، بنابراین میتوانید بیشتر از قبل فعالیت کرده و تلاش کنید که راه خود را بروید. حواستان باشد وقتی که مشکلی وجود ندارد، شما مشکل درست نکنید، برای اینکه اگر یک بار دیگران را نگران کنید دیگر نمیتوانید به این راحتی آنها را تسکین داده و آرامش رفته را بازگردانید.
شما میدانید که چیزی در زندگیتان تغییر کرده است و شما مجبورید بر خلاف قانون و منطق برنامه ریزی کرده و نقشه بکشید. شما مجبورید از تواناییهای جسمانی خود استفاده کنید، اما نباید آن را صرف کارهای پوچ و بی فایده بکنید. داشتن انضباط فردی و شخصی اکنون برای شما لازم و واجب است و فعالیتهای منظم روزانه شما را برای آیندهای خوب آماده میکند.
شما دوست دارید کاری را به روش خودتان انجام دهید، اما لازم است که یکی از همکاران هم به کمک شما بیاید. برای اینکه شما در بعضی از زمینهها مهارت ندارید و این شخص از این تواناییها برخوردار است و میتواند کمکتان کند. یا شاید شما میخواهید دست به یک ریسک مال شراکتی بزنید و به فردی نیاز دارید که با شما همراهی کند. هر کدام از این کارها را بخواهید بکنید باید حواستان را جمع کنید، چرا که فرد دیگر بیشتر از شما تلاش نخواهد کرد و یا بیشتر از شما سرمایه گذاری نخواهد کرد و ممکن است نتایج حاصل باعث رضایت شما نشود.
شما احساس میکنید ناچارید کارهایی را انجام دهید که این کارها در واقع اصلاً وظیفه شما نیست. اما شما نمیتوانید بدون اینکه مشکلی درست شود اقدامیبکنید. حتی اگر فکر میکنید با شما غیر منصفانه رفتار میشود بهتر است فعلاً کاری نکنید. پس سعی کنید کارهایی را انجام دهید که مجبور نشوید در مقابل دیگران مقاومت کنید، شما بعدها برای حل کردن این مشکل وقت کافی خواهید داشت.
نمکستان » برای مشاهده ی فال روزانه روز تولد خود ، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید
شادی و نشاط شما دائم بیشتر می شود.هر روز با مهارت بیشتری تعادل خود را حفظ می کنید. اما امروز علاقه ای به انتخاب میانبرها ندارید .شما می خواهید از تجربه ی فوق العاده ای که ازکل سفرهایتان بدست آورده اید استفاده کنید حتی اگر کارتان را سخت تر کند . الان راهی برای برگشت وجود ندارد.پس مطمئن باشید که چیزی را از دست نمی دهید .
شما باید چشمانتان بر روی بعضی از مسائل ببندید و وانمود کنید که آنها را نمیبینید زیرا در غیر این صورت تنها شما آسیب میبینید. شما دارای انرژیهای مثبت زیادی هستید انرژیهایی مانند صبر، استقامت، که هر شخصی این انرژیها را ندارد و این یک موهبت از طرف خداوند برای شما است. هر مسائله ای به آسانی نمیتواند به اصطلاح خون شما را به جوش بیاورد پس افکار خود را به درستی تجزیه و تحلیل کنید تا مشکلات تان کمتر شود.
امروز شما دید دیگری نسبت به زندگی دارید و این دیدگاه شما به زندگی بسیار متفاوتتر از همیشه است. یک توجه عمیق میتواند شمارا به اولین گام برای یک سفر باورنکردنی و خارق العاده رهنمون کند اما شما احتمالا هنوز نمیدانید که کجا میخواهید بروید. اگر نتواسنتید یک چشمانداز روشن برای خود ایجاد کنید نگران نشوید. اکنون هر حرکتی که بکنید خوب است؛ در واقع بهتر از این است که اصلا حرکت نکنید. مقصد شما به موقع خودش برای شما آشکار خواهد شد.
شما حتی اگر دوست داشته باشید دیگران به خاص بودنتان اعتراف کنند، ولی دوست ندارید که زیاد جلب توجه کنید. خورشید در چهارمین خانه شما قرار دارد و زمان مناسبی برای ماندن در خانه است. زمانی که شما یاد گرفتید اصلاً خود را به خاطر تفکرات دیگران ناراحت نکنید، خواهید توانست کارهای عقب افتاده زیادی را به اتمام برسانید.
نگهداشتن افکارتان پیش خود از درمیان گذاشتن آنها با دیگران مطمئن تر است، اما این کناره گیری که شما می توانید خودتان را از آن خارج کنید، شاید لازم نباشد. اینکه شما چگونه فکر می کنید مشکل واقعیتان نیست، بلکه مشکل در چگونگی ارتباط برقرار کردنتان می باشد. سعی نکنید شخص دیگری را وادار سازید که در قبال آرزوهای شما و حل کردن مسائل پیچیده تان احساس مسئولیت کند. دیگران نمی توانند مشکل شما را حل کنند، اما آنها می توانند به حرفهای شما گوش داده و در مراحل مختلف کاریتان پشتیبان شما باشند.
شما خیلی خوب میتوانید که به احساسات افراد دیگر توجه کنید، اما حالا وقتی که میفهیمد برای درک کردن احساسات افراد دیگر چه قدرتی باید داشته باشید دودل میشوید. منظور این نیست که شما به افراد دیگر بی اعتنای میکنید، بلکه از عنوان کردن احساسات خود که شامل نگرشهای منفی هم میشوید اطمینان ندارید. پس کار کنید تا بر ترسهایتان غلبه کرده، عنوان کردن ضعف هایتان روابط صمیمانه شما را محکم تر میکند.
شما معمولاً قادرید که ایده ها و طرحهایتان را سالم نشان دهید. در واقع ، شما مهارتی دارید که می فهمید آیا چیزی قبل از اینکه شما تصمیم به اجرای آن بگیرید ، شدنی است یا نه . اما اکنون این قدرت شما کمی ضعیف شده است .بد نیست از تصمیمات مهم چند روزی اجتناب کنید.
امروز دیگران به شما توانایی و نیرویی میدهند؛ بدون اینکه حتی خودشان بفهمند چه کمکی به شما کرده اند! البته این موضوع به این معنی نیست که آنها کار خاصی میکنند، فقط این را بدانید که وقتی که نیاز به کمک داشتید میتوانید به آنها تکیه کنید، به خاطر اینکه کاملا مشخص است که دوستان تان در موقع لزوم حتما یاری تان خواهند کرد. خوشبختانه، احتمالا شما امروز نیازی به کمک آنها پیدا نخواهید کرد، به خاطر اینکه تا زمانیکه رفتار خوب مثبتی در رابطه با کارهایی که انجام میدهید داشته باشید تلاشهایتان نتیجه خواهد داد.
شما زمان خود را به بطالت میگذرانید، بهتر است کارهایی انجام دهید که برای شما مفید باشد نه این که از تواناییهایتان استفاده نکنید و همه استعدادهای شما کشف نشده باقی بماند. قضاوتهای نادرستی را در رابطه با افراد انجام میدهید، مهمتر از آن همه این کارها را در زندگیتان اجرا میکنید به همین دلیل باعث شده است که زندگی شما در گذشته گرههای بسیاری داشته باشد. بهتر است تا قدرت و توان کار کردن را دارید از همین امروز شروع به کار کردن کنید تا ذخیره و اندوختهای برای آینده خود داشته باشید.
ممکن است امروز به دلیل تجمع تعداد زیادی از سیارههایی در نشان تان برایتان بسیار سخت باشد که به احساسات خود اعتماد کنید. ولی دیگران از این تجمع نجومیبیشترین استفاده را میکنند و اوقات بهتری دارند. اما شما با صدای سرکش درونی خود که به شما یادآوری میکند چگونه زندگی تان را نامتعادل کنید درگیر هستید. شما به خودتان اجازه میدهید که عقل تان به قلب تان دستور دهد که چه کار باید بکنید. نادیده گرفتن آرزوهایی که این روزها دارید کار جالبی نیست. پس قبل از اینکه حرکت تان را شروع کنید اول خوب فکر کنید.
شما در بهترین شرایط برای خلاق بودن قرار دارید و این بستگی به خودتان دارد که بهترین راه را برای اثبات توانایی هایتان را، انتخاب نمایید. این موضوع فقط جنبه تفریح و سرگرمی ندارد و باید به یاد داشته باشید که نمی توانید مسئولیت هایتان را کنار بگذارید. با اینکه تمایل دارید فعلا کمی تفریح کرده اما بهتر است بجای فرار از تعهداتی که دارید، ابتدا برنامه ریزی بکنید و سپس با آگاهی کامل یک انتخاب هوشمندانه انجام دهید. عاقلانه ترین کار این است که تمام وظایف و مسئولیت های خود را به درستی انجام داده و در کنار آنها به رویاهای خود فکر کنید.
اگر واقعا فرشتهها وجود داشته باشند، تمام امروز به تماشای شما مینشینند. به نظر میرسد دست نامرئی وجود دارد که در موقعیتهای پیچیده و دشوار راه را برای شما روشن میکند. اکنون برای این کمک و یاری نجنگید، حتی اگر نفهمید این کمک از کجا برای تان رسیده است. مطمئن شوید که اعمال شما از طرف دیگران حمایت میشود، بنابراین با شهامت باشید و ریسک کمک به دیگران را بپذیرید. در این راه میتوانید منافع و شانس و اقبالی از ژوپیتر دریافت کنید.