سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه رولت بادمجان با گوشت چرخ کرده را آماده کرده ایم برای مشاهده آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید
بادمجان :•: یک کیلوگرم
گوشت چرخ کرده :•: 150 گرم
پیاز سرخ کرده :•: 4 قاشق غذا خوری
زرشک :•: 2 قاشق غذا خوری
نمک ، فلفل :•: به میزان لازم
روغن :•: به میزان لازم
با ذکر بسم الله الرحمن الرحیم آشپزی رو آغاز می کنیم برای تهیه رولت بادمجان بدون فر ابتدا بادمجان ها را به قطر یک سانتی متر بصورت طولی برش می زنیم
سپس در تابه ای مناسب مقداری روغن می ریزیم و بادمجان ها را سرخ می کنیم. گوشت و پیاز را با هم تفت می دهیم و زرشک ، نمک و فلفل را به موادمان اضافه می کنیم
سپس بادمجان ها را پهن می کنیم مقداری از مواد رولت را رویش پهن می کنیم و بصورت رولت می پیچیم و با خلال دندان محکمش می کنیم تا باز نشود
در انتها رولت بادمجان ساده و خوشمزه را با سبزیجات و گوجه فرنگی تزیین می کنیم و نوش جان می کنیم.
برای تزئین رولت بادمجان می توانید از ماست چکیده استفاده نمایید. به جای زرشک می توانید از فلفل دلمه ای هم استفاده نمایید. برای هضم بهتر رولت بادمجان حتما از گوجه فرنگی استفاده نمایید
سایت تفریحی نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کوکوی کدو سبز را آماده کرده ایم برای مشاهده آموزش آشپزی ، این پست را دنبال کنید
کدوخورشی : 4 عدد
هویج : یک عدد
سیب زمینی : یک عدد
پیاز : یک عدد
تخم مرغ : 3 عدد
آرد : یک قاشق غذا خوری
سبزیهای معطر خشک : یک قاشق مرباخوری
پودر جوانه گندم : یک قاشق مرباخوری
روغن : به میزان لازم
نمک ، زرد چوبه وفلفل : به میزان لازم
با ذکر بسم الله الرحمن الرحیم آشپزی رو آغاز می کنیم
برای تهیه کوکو کدو در ابتدا کدو ، هویج ، سیب زمینی و پیاز را ریز رنده کرده سپس آرد ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، سبزیهای معطر و پودر جوانه گندم را با آن مخلوط میکنیم
تخم مرغها را در ظرفی جدا می زنیم سپس تخممرغ زده شده را به مایه اضافه و خوب هم میزنیم روغن را در تابه ریخته پس از این که داغ شد مایه کوکو را به آن میافزاییم
وقتی یک طرف کوکو کدو سبز سرخ شد آن را بریده و طرف دیگر را سرخ میکنیم به دلیل این که سبزیهای این کوکو زیاد آب دارد کوکوی شما شل میشود
و به همین دلیل میتوانید مایه را قاشق قاشق در روغن ریخته و سرخ کنید. مانند کوکو سبزی یا کوکو سیب زمینی می توانیم این کوکو را قالبی یا بصورت کتلت تهیه کنیم.
نکته 1 : برای تزئین کوکو می توانید از گوجه فرنگی و قارچ استفاده نمایید
نکته 2 : در صورتی که کوکو کدو سبز را رژیمی تدارک ندیده اید می توانید در کنار غذا سیب زمینی سرخ شده هم سرو کنید
آنتونی پیرس عکاس حیات وحش متوجه رفتار غیرعادی این پنگوئن خودشیفته شده و از او عکسبرداری کرده است . این پنگوئن زمانی که بازتاب عکس خود را بر روی آب مشاهده کرده درجای خود ثابت ایستاده و برای چند دقیقه به تصویر خود خیره شد
پنگوئن بارها و بارها روی لبه این گودال آب بالا و پایین رفت و بارها تصمیم گرفت آن را ترک کند . اما بعد از پیمودن چند قدم به سرعت به سمت گودال دویده و دوباره به تصویر خود در آب خیره شد
عکس دیدنی دیوید بکهام زمانی که در 17 سالگی در یک برنامه تلویزیونی حاضر شده بود اینجا اوایل معروفیت این فوتبالیست موفق بود
این عکس شگفت آور در جنگل های آمازون توسط یک محقق گرفته شده است
تقریبا 5 دقیقه بعد از حمله مار بوآی غول پیکر میمون دیگر وجود خارجی ندارد
به گفته کارشناسان این نوع مارها مدت یک ماه روی هر درخت می مانند و از جایشان تکان نمی خورند