آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه راحت الحلقوم در منزل
نشاسته :•: یک فنجان
شکر :•: 5/1 فنجان
جوهر لیمو :•: یک چهارم قاشق چایخوری
آب :•: 3 فنجان
پودر نارگیل :•: نصف فنجان
پودر پسته :•: یک قاشق سوپخوری
آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه راحت الحلقوم در منزل
نشاسته را در 2 فنجان آب سرد حل کرده ، می گذاریم ته نشین شود. سپس آب روی آن را بر می داریم و بقیه را در قابلمه می ریزیم. 3 فنجان آب به نشاسته اضافه کرده و با شکر و جوهر لیمو روی حرارت ملایم قرار می دهیم .مرتب آن را به هم می زنیم تا مایع بپزد، طوریکه از دیواره ی قابلمه جدا شود و مثل توپ در وسط ظرف قرار گیرد.
در قالب کم عمقی کمی پودر نارگیل ریخته و مایع راحت الحقوم را روی آن می ریزیم و بقیه پودر نارگیل را روی مایع می ریزیم . سپس با دست آن را در کف قالب پهن می کنیم و می گذاریم تا کاملاً خنک شود. سپس با قیچی آن را به صورت مربع یا مستطیل یا لوزی برش داده و برش ها را در بقیه پودر نارگیل می غلتانیم .
راحت الحلقوم ها را در ظرفی چیده و روی آنها پودر پسته می پاشیم. در صورت تمایل می توانید به جای پودر نارگیل از آرد استفاده کنید. برای معطر کردن راحت الحقوم می توانید از کمی گلاب استفاده کنید. برای رنگی کردن راحت الحلقوم می توانید از زعفران و یا رنگ های غذایی مجاز دیگر استفاده نمایید.
دستور آشپزی و طرز پخت کیک مرغ مقوی و خوشمزه
سیــنه مرغ :•: دو عدد
ژامبون مرغ :•: 250 گرم
پیازچه :•: نیم کیلو
گردو :•: دویست و پنجاه گرم
نان تست :•: به میزان لازم
ماست :•: یک سوم سس مایونز مصرفی
سس مایونز :•: به میزان لازم
خامه :•: صدگرم
دستور آشپزی و طرز پخت کیک مرغ مقوی و خوشمزه
گردو را ریز خرد کنید، ژامبون مرغ را هم ریز خرد کنید. سپس سیــنه مرغ را با پیاز و نمک و فلفل و کمی آب لیمو پخت ریشه ریشه کنید. پیازچه ها را شسته و ریز به صورت حلقه حلقه خرد کنید ( هم خود پیاز هم برگهای آن را)، حالا سس مایونز و ماست و خامه را با هم مخلوط کنید، بهتر است که این سس در چند مرحله و به اندازه کم درست کنید چون میزان مصرفی سس بستگی به مواد شما دارد که چقدر سس جذب کند.
حالا همه مواد خرد شده را باهم داخل آسیاب بریزید، سس را به نسبت یک به سه ماست و سس به مواد اضافه کنید تا مایه کیک به صورت ملات نرم در بیاید. حالا لبه های قهوه ای نان تست را بریده، نان های تست را یک ردیف منظم کف ظرف بچینید، حالا از موادی که آماده کرده اید یک لایه دو سانتی روی نان ها بمالید، وقتی تمام سطح نان تست ها را با مایه پوشاندید حالا یک لایه دیگر نان روی آن به همان ترتیب قرار بدهید، و باز هم روی آن را با مواد بپوشانید، دوباره روی مواد را با نان بپوشانید.
بهتر است که کیک همین دو طبقه باشد، اگر ارتفاع کیک بیش از این بشود ممکن است لایه های کیک از هم جدا بشوند، روی لایه آخر و دیواره اطراف را با سس مایونز بپوشانید ، برای رنگی کردن لایه روی کیک می توانید از آب هویج، آب لبو، آب تره، سس گوجه فرنگی و… استفاده کنید.
حالا دیواره های اطراف کیک را با کاهوی ریز خرد شده یا همان پیازچه های خرد شده تزئین کنید، روی کیک را هم با سلیقه خودتان با هویج رنده شده یا پودر گردو یا پیازچه و یا هر مواد دیگری که عطر و طعم کیک را تغییر ندهد می توانید تزئین کنید.
آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه کیک اسفنجی ساده برای تولد در منزل
تخم مرغ ( جدا شده) :•: 6 عدد
شکر :•: 1 پیمانه
کرم تارتار :•: 1 قاشق چایخوری
وانیل یا رنده پوست پرتقال :•: به میزان کافی
آرد ( الک شده) :•: 1 و نیم پیمانه
بیکینگ پودر :•: 1 قاشق چایخوری
نمک :•: کمی
آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه کیک اسفنجی ساده برای تولد در منزل
زرده تخم مرغ را با نصف شکر و وانیل میزنیم تا سفید شود. سفیده تخم مرغ را ابتدا با کرم تارتار زده تا به اندازه کافی کف کند سپس نصف شکر را اضافه می کنیم. می زنیم تا کاملا سفت شود.
آرد و بیکینک پودر را به آرامی مخلوط می کنیم تا مایه یکدست شود. در قالب چرب شده در فر 170 درجه بمدت 45 دقیقه می گذاریم بپزد.
آیا می خواهید که آشپزخانه ی شما به خودی خود، نمایی پاک و تمیز داشته باشد؟ ترکیب المانهای طبیعی و رنگ های ساده، ایده ای بسیار عالی برای این کار است و این مزیت اضافی را نیز دارد که می تواند با سلایق مختلف سازگار شود.
بسیار شگفت آور است که ببینید که چگونه طراحان خبره با استفاده از همین مواد خیلی عادی و ساده چنین طیف گسترده ای از سبک های متمایز و جذاب را برای آشپزخانه ایجاد می کنند. این طرح ها گستره ی وسیعی از طیف های رنگی روشن و تیره و همچنین تم های اُرگانیک تا پسا مدرن را شامل می شود.
در طراحی این آشپزخانه ها تا حد امکان سعی بر طراحی یک دکوراسیون آشپزخانه ساده، شیک و تمیز بوده است. این امر باعث شده است که از دکوراسیون آشپزخانه های شلوغ و سرگیجه آور فاصله گرفته شود و شخصی که در آشپزخانه مشغول به فعالیت است با تمرکز بهتری در آشپزخانه به فعالیت خود بپردازد.
به عبارتی این حس، که همه چیز به صورت مرتب در سر جای خود قرار گرفته به شخصی که در آشپزخانه مشغول فعالیت است منتقل می شود. اگر به دنبال آشپزخانه ای با طرح چوب، رنگبندی سفید، آشپزخانه ای مدرن و ساده هستید.
طراحی آشپزخانه های مدرن با کابیت های جدید و شیک یک رنگ
عکس چینش و طراحی دکوراسیون داخلی آشپزخانه با رنگ های روشن و مد روز
تصویر ساده ترین مدل آشپزخانه با کابینت سفید و بدون تجملات امروزی
مدل دکوراسیون آشپزخانه ایرانی برای آپارتمان های کوچک 50 و 60 متری
مدل کابینت آشپزخانه و دیزاین داخلی آشپزخانه و مطبخ با رنگ شیری و سفید
مدل جدید طراحی و چینش آشپزخانه با سلیقه بانوان ایرانی
گالری عکس دکوراسیون آشپزخانه سفید با طراحی خارجی و شیک
مدل دکور جدید آشپزخانه به سبک آپارتمان های خارجی با فضای کم
دکوراسیون ساده و شیک آشپزخانهبا رنگبندی سفید و سیاه
عکس و آموزش طراحی آشپزخانه های مدرن با کم ترین کار و بهترین نتیجه ممکن
تصویر طراحی آشپزخانه های مدرن با سبک رستوران های جدید فست فودی
ساده ترین مدل آشپزخانه با جذابیت خاص برای بانوان شیک پسند ایرانی
مدل دکوراسیون جدید آشپزخانه برای خانه هایی که آشپزخانه کم جا دارند
مدل کابینت و دکوراسیون جدید آشپزخانه با طراحی هنری برای مشکل پسندان
بدون شک مدل مبلمان در منازل مختلف با سلیقه ها و نیازهای متفاوت تهیه و مورد استفاده قرار می گیرد.
در انتخاب مبلمان مناسب برای زیباتر به نظر رسیدن منزلتان باید به فاکتورهای متفاوتی توجه نمایید که در این مطلب ما تصمیم گرفتیم چند فاکتور مهم در انتخاب مبلمان با هارمونی مناسب برای منازل مختلف را با شما در میان بگذاریم.
اگرچه شاید مبلمان مهمترین و پر اهمیت ترین وسیله منزل شما نباشد اما هیچ کس نمی تواند منکر مبلمان به عنوان تاثیر گذارترین عضو اتاق پذیرایی و نشیمن شود.
امروزه در بازار مبل با مدل های مختلف مبلمان در طرح ها و رنگ های مختلف رو به رو می شویم که هر یک از آن ها می تواند جلوه ای خاص به منزل ما ببخشد. در این مطلب نیر چند فاکتور مهم و ضروری برای داشتن مبلمان مناسب در منزل را با هم بررسی می نماییم.
ابتدایی ترین نکته در انتخاب مبلمان جدید برای منزلتان دانستن ابعاد منزل و در نظر گرفتن ابعاد مبل انتخابی شماست مثلا برای خانه های بزرگ مبلمان ال شکل بسیار پر کاربرد تر و زیباتر می باشد. از طرف دیگر باید در نظر بگیریم که ظرفیت مبلمان ما باید متناسب نیازهای ما باشد.
امروزه از مبل های هفت تا نه نفره استقبال بیشتری می شود با این وجود ظرفیت ملبمان را نیاز منزل شما تعیین می نماید. از کلیدی ترین نکات باقی مانده در انتخاب مبلمان مناسب انتخاب رنگ مبل بر اساس رنگ دیوارها و رنگ فرش و پرده منزل شماست بهتر است در اتاقی با رنگ دیوار سرد و بی روح از مبلمان با رنگ گرم استفاده شود.
نکته حائز اهمیت دیگر در انتخاب مبلمان مناسب انتخاب جنس به کار رفته در بدنه مبلمان مخصوصا روکش مبلمان است.
عکس مدل مبلمان راحتی شیک با رنگ روشن برای سلیقه های شیک پسند
عکس مدل مبلمان راحتی کلاسیک با طراحی جدید و زیبا برای آپارتمان های کوچک
عکس مدل مبلمان راحتی سلطنتی و چینش مبل در پذیرایی
عکس مدل مبلمان راحتی بسیار شیک و مجلسی برای مهمانی های بزرگ
عکس مدل دکوراسیون و چینش مبلمان راحتی شیری و نقره ای بسیار شیک
عکس مدل مبلمان راحتی منزل با طراحی رنگ بسیار شکیل طلایی
عکس مدل مبلمان راحتی اسپرت و کلاسیک بسیار شیک
عکس جدید و زیبای مدل مبلمان راحتی برای خانه های ویلایی و بزرگ
عکس مدل مبلمان راحتی با رنگبندی متفاوت برای سلیقه های خاص
عکس مدل مبلمان راحتی شیک و جدید برای خانم هایی با سلیقه خاص
عکس مدل مبلمان راحتی ساده و کلاسیک با رنگ آبی نفتی
