« هویج حلقه شده :: 1 پیمانه »
« پیازچه خرد شده :: 1/2 پیمانه »
« فلفل سبز خرد شده :: 1 پیمانه »
« گوجه فرنگی خرد شده :: 3 پیمانه »
« کرفس خرد شده :: 1 پیمانه »
« قارچ خرد شده :: 1 پیمانه »
« نخود سبز :: 1/2 پیمانه »
« مرغ پخته :: 1 پیمانه »
« آرد :: 2 قاشق غذاخوری »
« نمک، فلفل و دارچین :: به مقدار لازم »
« آب مرغ :: 1/2 لیتر »
تمام سبزیجات را درون روغن زیتون تفت دهید تا کمی نرم شوند و بوی خامی آنها گرفته شود سپس تمام سبزیجات تفت خورده را به همراه آرد درون آب مرغ در حال جوشیدن بریزید ، حرارت را ملایم کنید و اجازه دهید تمام مواد پخته شوند. سبزیجات را به اندازه ای بپزید که تنها نرم شوند.پس از پخت سبزیجات ، مرغ های پخته و تکه شده ، نمک ، فلفل و کمی دارچین اضافه کنید و مخلوط نمائید و با حرارت کم اجازه دهید 10 دقیقه دیگر نیز سوپ تان بجوشد تا طعم مواد جذاب گوشت مرغ شود.
آموزش طرز تهیه سوپ سبزیجات رژیمی چربی سوز برای لاغری