سفارش تبلیغ
صبا ویژن
هرگاه دانش انسان افزون شود، بر ادبش افزوده و بیم وی از پرودگارش، دوچندان شود . [امام علی علیه السلام]
لوگوی وبلاگ
 

دسته بندی موضوعی یادداشتها
 
فال روزانه ، فال امروز ، فال روز ، فال روز تولد ، فال حافظ ، آموزش آشپزی ، فال ، فال روزانه روز تولد ، طالع بینی ، فال روزانه 2 ، فال روزانه ماه تولد ، اس ام اس ، fall rozane ، عکس ، سروش جمشیدی ، خورش بامیه ، عکس خطای دید ، فال روزانه 17 آبان ، طرز تهیه فرنی ، محمد بحرانی ، محمد بحرانی و همسرش ، مدل سارافون ، مدل سارافون دخترانه ، مدل سارافون زنانه ، فرنی ، مدل لباس عروس ، بیوگرافی محمد بحرانی ، ترانه علیدوستی ، تست هوش ، تست هوش تصویری ، بیوگرافی سروش جمشیدی ، حدیث فولادوند ، جناب خان ، خطای دید ، خطای دید ترسناک ، خطای دید جالب ، خطای دید خنده دار ، دسر ، رضا رشیدپور ، خورشت فسنجان ، حدیث فولادوند و شوهرش ، حدیث فولادوند و همسرش ، جملات حسرت ، بیوگرافی ترانه علیدوستی ، اس ام اس جمعه امام زمان ، اس ام اس جمعه شب ، اس ام اس حسرت ، بیوگرافی رابعه اسکویی ، پیامک دلتنگی امام زمان ، instagram arsalan ghasemi ، Laya Zanganeh ، اس ام اس روز بزرگداشت فردوسی ، اس ام اس بزرگداشت فردوسی ، اس ام اس تبریک روز بزرگداشت فردوسی ، بیوگرافی ، instagram rabe oskooyi ، بیوگرافی ارسلان قاسمی ، thg v,chki ، انواع مدل لباس عروس ، مدل دکوراسیون آرایشگاه زنانه ، متن حسرت ، مدل مانتو اداری ، مدل مانتو اداری ایرانی ، مدل مانتو اداری جدید ، مدل مانتو اداری شیک ، معما ، فرهاد قائمیان ، قورمه سبزی ، لعیا زنگنه ، عکس لباس عروس ، فال روزانه 18 آبان ، فال روزانه 13 آبان ، فال روزانه 14 آبان ، فال روزانه 15 آبان ، فال روزانه 16 آبان ، فال روزانه 1 آبان ، فال روزانه 20 آبان ، فال روزانه 28 مهر ، فال روزانه 29 مهر ، فال روزانه 3 آبان ، فال روزانه 30 مهر ، غذاهای خوشمزه با مرغ ، ارسلان قاسمی ، غذای خوشمزه با مرغ ، غذای خوشمزه و سریع با مرغ ، عکس پروفایل ، عکس پروفایل تلگرام ، عکس پروفایل جدید ، رامبد شکرابی ، thg v chki ، بیوگرافی لعیا زنگنه ، خورش قیمه ، دکوراسیون آرایشگاه زنانه کوچک ، رابعه اسکویی ، سام درخشانی ، سام درخشانی و زنش ، سام درخشانی و عسل امیرپور ، سام درخشانی و همسرش ، شعر حسرت ، شعر زندگی زیباست ، شعر طنز باحال زنانه ، شعر طنز خنده دار برای خانم ها ، شعر طنز زن متاهل ، شعر عاشقانه همسر ، شعر فراموشی ، شنیسل مرغ ، شنیسل مرغ خوشمزه ، شهاب حسینی ، شهاب حسینی و پریچهر قنبری ، شهاب حسینی و زنش ، شهاب حسینی و همسرش ، شهادت امام جعفر صادق ، شهرام محمودی ، شهرام محمودی اینستاگرام ، شهرام محمودی عروسی ، شهرام محمودی و همسرش ، شهرام محمودی والیبالیست ، شهرام محمودی وهمسر ، شیر سویا ، شیر طالبی آبمیوه فروشی ، شیر طالبی بستنی ، شیر طالبی بیرونی ، شیر طالبی خوشمزه ، شیر طالبی رژیمی ، شیرینی دونات ، شینیون با تور عروس ، شینیون موی باز زنانه ، شینیون موی بلند ، شکار عقاب هارپی ، شکار موش 27 کیلویی در بوشهر ، شکار موش در خیابان صالح آباد ، شکار کوسه ، شکار کوسه با نیزه ، شکار کوسه توسط انسان ، شکار کوسه سفید ، صبح بخیر ، صبح بخیر گفتن ، صدف طاهریان ، صفیه سلطان ، صفیه سلطان عثمانی ، صفیه سلطان همسر مراد سوم ، صفیه سلطان کیست ، طالع بینی امروز ، طراحی اتاق خواب دخترانه ، طراحی تراس منزل ، طراحی دکوراسیون بهاری منزل ، طراحی مدرن دیزاین آشپزخانه ، طراحی نمای ساختمان مسکونی ، طرح ناخن دخترانه ، طرز پخت املت فرانسوی ، طرز تهیه آب دوغ خیار ، طرز تهیه آش بادمجان نهاوند ، طرز تهیه آش دوغ ، طرز تهیه آش رشته ، طرز تهیه آش شله قلمکار گیلان ، طرز تهیه اسنک مرغ ، طرز تهیه اشترودل گوشت و قارچ ، طرز تهیه اشکنه ، طرز تهیه املت یونانی ، طرز تهیه پاچینی ، طرز تهیه پاستا ، طرز تهیه پاناکوتا زعفرانی ، طرز تهیه پاکورا پاکستانی ، طرز تهیه پیتزا فوری با نان تست ، طرز تهیه پیتزا ماکارونی ، طرز تهیه ترش کباب ، طرز تهیه ترشی آلبالو ، طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه ، طرز تهیه حلیم بادمجان اصفهانی ، طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی ، طرز تهیه خورش بادمجان ، طرز تهیه خورش بامیه ، طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت قرمز ، طرز تهیه خورش قیمه ، طرز تهیه خورش گل کلم ، طرز تهیه خورشت بامیه ، طرز تهیه خورشت فسنجان ، طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی ، طرز تهیه ژله نیمرو ، طرز تهیه سالاد ماکارونی ، طرز تهیه سوپ جو سفید ، طرز تهیه سوپ جو قرمز ، طرز تهیه سوپ ذرت خوشمزه ، طرز تهیه سوپ شیر ، طرز تهیه سوپ فلفل دلمه ای ، طرز تهیه سوپ قارچ و جو ، طرز تهیه سوپ گشنیز ، طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی ، طرز تهیه سوپ مرغ ، طرز تهیه سوپ نخود فرنگی ، طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل ، طرز تهیه سکنجبین سنتی ، طرز تهیه شنیسل مرغ ، طرز تهیه شیر سویا ، طرز تهیه شیرینی دونات کاکائویی ، سامان فائزی ، سامان فائزی اینستاگرام ، سامان فائزی بیوگرافی ، سامان فائزی و همسرش ، سامان فائزی والیبال ، سامان فائزی والیبالیست ، ست لباس زمستانی زنانه ، ست لباس زمستانی مردانه ، ست لباس زنانه ، ست لباس ساده زنانه ، ست لباس و کفش زنانه ، ست مدل لباس زمستانی دخترانه ، ست مدل لباس زمستانی زنانه و دخترانه ، سحر قریشی ، رامبد جوان ، رامبد جوان و سحر دولتشاهی ، رامبد جوان و همسرش ، دکوراسیون اتاق خواب دخترانه ، دکوراسیون حمام ، دکوراسیون داخلی اتاق خواب پسر ، ذرت مکزیکی ، رابطه اینترنتی ، خورش قیمه با قارچ ، خورش قیمه مجلسی ، خورش قیمه نذری ، خورش گل کلم ، بیوگرافی لیلا فروهر ، بیوگرافی مانی حقیقی ، thg v chki .fall rozane ، سروش جمشیدی و همسرش ، سعید معروف ، سعید معروف اینستاگرام ، سعید معروف و خواهرش ، سعید معروف و دوست دخترش ، سعید معروف و غزاله ، سفره عقد ، سن لیلا فروهر ، سه سوال در مورد خدا ، سوپ برای سرماخوردگی کودکان ، سوپ جو سفید ، سوپ جو قرمز ، سوپ ذرت ، سوپ سبزیجات ، سوپ سبزیجات بدون گوشت ، سوپ سبزیجات برای سرماخوردگی ، سوپ سرماخوردگی کودک ، سوپ سرماخوردگی کودکان ، سوپ شیر ، سوپ فلفل دلمه ای ، سوپ قارچ و جو با شیر ، سوپ گشنیز ، سوپ گوجه فرنگی ، سوپ گوجه فرنگی رژیمی ، سوپ مرغ ، سوپ نخود فرنگی ، سوپ هویج ، سیامک انصاری ، سید محمد ، سید محمد موسوی ، سید محمد موسوی بجنوردی ، سید محمد موسوی خوئینی ها ، سید محمد موسوی عراقی ، سید محمد موسوی والیبالیست ، سیما تیرانداز ، سکنجبین ، شبنم فرشادجو و شوهرش ، شبنم فرشادجو و همسرش ، شبنم قلی خانی ، شبنم قلی خانی و همسرش ، شربت انگور انتهورا ، شربت انگور با عکس ، شربت انگور خانگی ، شربت انگور سفید ، شربت انگور سیاه ، شربت سکنجبین ، رب انار اکبرجوجه ، رب انار سنتی ، رب انار شمالی ، رب انار شیرین ، رب انار صنعتی ، رب گوجه فرنگی خانگی ، رب گوجه فرنگی در منزل ، رب گوجه فرنگی صنعتی ، رب گوجه فرنگی محلی ، رز رضوی ، عکس پروفایل عشق ، عکس تخت خواب چوبی دونفره ، عکس آرایش صورت مجلسی دخترانه ، عکس آهو ، عکس اسب ، عکس بوت و نیم بوت مردانه و پسرانه ، عکس پاییز ، غذای تند پاکورا ، خورش قورمه سبزی ، عکس خنده دار ، عکس دسته گل عروس ، عکس دکوراسیون بهاری خانه ، عکس دکوراسیون حمام ، عکس ست چرمی مردانه ، عکس ست لباس زمستانی مردانه ، عکس سفره عقد ، عکس سویشرت مردانه ، عکس شینیون با تور ، عکس عقاب هارپی ، عکس فیگور و ژست عروس ،

آمار و اطلاعات

بازدید امروز :326
بازدید دیروز :196
کل بازدید :447346
تعداد کل یاداشته ها : 1321
103/9/5
4:59 ع

آموزش طرز تهیه بیف استروگانف کلاسیک و خوشمزه با سس سفید

بیف استروگانف,طرز تهیه بیف استروگانوف,بیف استراگانف خوشمزه,بیف استراگانوف روسی

آموزش آشپزی و دستور تهیه بیف استراگانوف روسی و خوشمزه

مـواد لازم برای بیف استروگانوف

 ◊ گوشت گوساله :•: 450 گرم ◊

◊ روغن مایع :•: یک قاشق سوپ خوری ◊

◊ کره :•: 2 قاشق سوپخوری ◊

◊ پیاز بزرگ :•: یک عدد  ◊

◊ آرد گندم :•: یک قاشق سوپ خوری ◊

◊ رب گوجه فرنگی :•: یک قاشق چای خوری ◊

◊ سیب زمینی :•: 500 گرم  ◊

◊ سس سفید :•: یک قاشق چای خوری ◊

◊ آب لیمو ترش :•: یک قاشق چای خوری ◊

◊ خامه :•: 2/3 پیمانه ◊

◊ نمک و فلفل :•: به میزان لازم ◊

◊ جعفری خرد شده :•: برای تزئین

سیب زمینی با پنیر گودا , طرز تهیه کراکت سیب زمینی با پنیر گودا , کروکت سیب زمینی با پنیر گودا

بیف استروگانف,طرز تهیه بیف استروگانوف,بیف استراگانف خوشمزه,بیف استراگانوف روسی

آموزش آشپزی و دستور تهیه بیف استراگانف روسی و خوشمزه

طرز تهیه بیف استراگانف

برای تهیه بیف استراگانف ابتدا گوشت گوساله را به قطعات باریک خرد کنید. تابه نچسبی آماده کرده و روغن را به همراه نیمی از کره در آن بریزید و روی  اجاق گاز قرار دهید تا روغن داغ شده و کره نیز آب شود.

حال تکه های گوشت را به روغن اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که گوشت ها تغییر رنگ دهند و متمایل به قهوه ای شوند، روی شعله زیاد اجاق گاز حرارت دهید. پس از آن گوشت را به همراه روغن و آب حاصل از پخت آن به ظرف دیگری منتقل کنید.

نیم دیگر کره را در تابه ریخته و پیاز را خرد کرده و در کره به مدت 10 دقیقه تفت دهید. آردگندم، رب گوجه فرنگی، سس سفید، آب لیموترش و خامه را به ترتیب به پیازداغ اضافه کرده و کمی حرارت دهید.

سپس گوشت های سرخ شده را به داخل تابه برگردانید و شعله اجاق را کم کنید و حرارت دادن را تا زمانی ادامه دهید که سس شروع به جوشیدن کند و حباب هایی روی آن ایجاد شود. در طول این مدت، مرتب بیف استروگانف را هم بزنید. در ضمن برای طعم دار کردن غذا، نمک و فلفل نیز اضافه کنید.

در پایان، سیب زمینی ها را پوست کنده و به صورت خلالی خرد کنید و  در روغن مایع سرخ کردنی سرخ کنید و پس از ریختن بیف استراگانوف در بشقاب، روی آن کمی سیب زمینی سرخ شده و جعفری خرد شده بریزید.

لازانیا قارچ و گوشت , طرز تهیه لازانیای خوشمزه در منزل , لازانیا خانگی بدون فر

آموزش طرز تهیه بیف استروگانف کلاسیک و خوشمزه با سس سفید